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    肉蛋菜價多上漲 水果跌多漲少
    2020-12-19 09:31:54 作者:
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    淄博新聞網訊 (全媒體記者沙紅翠)昨日,記者從淄博市能源事業發展中心獲悉,根據最新發布的價格監測信息顯示,12月10日一17日周期內,工業生產資料價格漲多跌少,農業生產資料價格穩定為主,居民生活消費品價格漲多跌少。其中肉禽蛋類和蔬菜類商品價格上漲居多,水果類商品價格跌多漲少。

    根據對淄博市9大類61種主要居民生活消費品集貿價格進行監測顯示,與上期相比,22種商品價格上漲,9種下跌,30種持平。其中,原糧類、成品糧類、食用油類商品價格穩定,副食品類商品價格穩中有跌,肉禽蛋類商品價格穩中有漲,水產品類商品價格漲跌互現,蔬菜類和水果類商品價格漲多跌少,生豬類商品價格均上漲。

    以本期集貿市場肉禽蛋類商品為例,價格穩中有漲,其中豬肉價格漲幅明顯。本期精瘦肉價格為27.50元/500克,較上期漲0.81元/500克,漲幅3.03%;五花肉價格為26.06元/500克,較上期漲0.81元/500克,漲幅為3.21%;去骨后腿肉價格為26.38元/500克,較上期漲0.94元/500克,漲幅為3.69%。根據分析,肉價上漲原因為原料生豬養殖端仍存惜售情緒,市場大豬貨源緊缺,加之生豬外調量仍處高位,下游及終端灌腸較多帶動豬肉價格上漲。目前終端肉價仍過高,下游接受力度有限,走貨緩慢,預計短期內豬肉價格或高位趨穩。

    根據對淄博市7大類55種主要居民生活消費品超市價格進行監測顯示,與上期相比,21種商品價格上漲,6種下跌,28種持平。其中,成品糧類、食用油類、副食品類和水產品類商品價格持穩,肉禽蛋類和蔬菜類商品價格上漲居多,水果類商品價格跌多漲少。

    以本期超市水果類商品價格為例,跌多漲少,均價較上周同期下跌。本期重點監測的5種水果零售均價為3.38元/500克,較上期跌0.10元/500克,跌幅為 2.87%。根據分析,跌多漲少的原因是目前全國范圍內降溫,抑制終端消費需求。其中蘋果需求好轉,價格有所上漲;香蕉因天氣寒冷,產銷均受限,價格整體平穩;柑橘類處于大量上市階段,價格下滑明顯;梨市場供應量逐步增多,價格高位有所回落;西瓜終端消費減少,價格高位小幅下滑。預計,下周將迎來圣誕節,節日利于水果消費,預計短期內水果市場均價或穩中有漲。


            編輯:王磊
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